Els alumnes de 5è de Primària de les escoles del municipi visiten cada any un hotel per conèixer els serveis que ofereix, com s'organitza i com funciona. Després de la visita realitzen una redacció comentat la visita realitzada. Enguany han estat seleccionades dues alumnes que per les seves redaccions han estat premiades per l’Associació Hotelera amb una bicicleta al concurs d’Hosteleria. Les guanyadores han estat Inès Fernández Macho, de 5è del CEIP s’Alzinar de Capdepera,  i Elionor Martí Orpí, de 5è del CEIP  s’Auba de Cala Rajada.

 Les redaccions es basen en la visita que  els alumnes de 5è dels col·legis  de Capdepera i Cala Rajada realitzen cada any a un hotel de l’Associació Hotelera de Capdepera, al qual durant una jornada aprenen sobre la feina que es desenvolupa als diferents departaments que conformen el servei de l’establiment hoteler.

Enguany han visitat els hotels Diamant i Na Taconera.