Els gallets (Serapias parviflora) són una planta herbàcia de la família de les orquídies que floreixen entre l’abril i el maig.

El seu nom fa referència a les seves flors petites i modestes. Les de les imatges fa anys que sortiren enmig de la gespa d’un jardí i tornen a sortir any rere any en el mateix punt.

 Això diuen d'ella les guies florals:   “ Pot ser es tracta d'una de les espècies d'orquídies més freqüents però que menys criden l'atenció. Té una espiga amb poques flors dirigides cap amunt. Aquestes flors es caracteritzen perquè el label és petit i normalment queda aferrat a l'ovari, com si anàs dirigit cap enrera. Té formes de transició amb Serapias lingua , espècie amb la que conviu i probablement s´hibrida, aquesta darrera té el label molt més llarg i dirigit cap avall. Floreix a la primavera, abril-maig”.