Andreu Genestra a l'India




Hola des de l'India!!!

Estant a les darreries del viatge us volia enviar un parell de fotografies perquè pogueu observar la feina que hem fet per aquí, a l'India. La veritat és que es tot un luxe tenir a 58 cuiners que aprecien receptes com el ceviche de llampuga ( aquí feta amb un peix similar) o les sopes mallorquines. La veritat es que hem posat el nom de Capdepera-Son Jaumell a nivell de tota New Delhi ( 22 milions de persones).

Us vaig prometre un email i unes imatges i aquí les teniu...



Paelles estil indi!!!


Amb els caps de tot el team!


Explicant les receptes mallorquines!!!


Al darrera d'un catering d'una boda


El record després de donar menjar mallorquí per 1000 persones!!!!