Vos adjuntam aquí dues postals, una d'en Colau Vives feta l'any 1989 i que hem recuperat perquè un lector la va trobar oblidada entre les pàgines d'un llibre, l'altre és de l'artista Santiago Cortada. Evidentment, les dues formen part de la foto del mes de desembre de Cap Vermell.

També hi afegim una recepta que, per la seva senzillesa, vos pot ser útil aquest Nadal.

Mentres escoltareu White Crhismas, nadala cantada per la Coral S'Alzinar al concert de dia 6 de desembre de 2007.

Image


Image


ASSORTIMENT DE PATÉS

Paté d’anxoves

1 llauna d’anxoves (80-100 g) amb tot l’oli
250 g de formatge tipus Filadèlfia
batedora, servir i menjar.


Paté d’olives

150 g d’olives negres sense pinyol (un pot)
1 llauna d’anxoves
50 g. de tàpares
1 all
batedora, servir i menjar.

Paté de cranca

100 g. de “palitos de cangrejo”
1 ceba
3 cullerades de maionesa.
batedora, servir i menjar.

Paté de roquefort

150 g de formatge de roquefort
100 g de mantequilla o margarina
1 tassó de nata
batedora, servir i menjar.

Bon profit!


 

http://www.capvermell.org/images/sons/whitecrhismas.mp3

També el vos podeu baixar des de l'adreça anterior (hi ha algunes interferències, però el directe és el directe).