Estendre/assecar Estenedor
Estendre/assecar: Exposar les palmes al sol a fi que s’assequin i s’emblanqueixin. Es mantenen esteses de 15 a 20 dies i cada 6 o 7 dies es giren amb un falçó. Amb aquest procés les palmes minven entorn a un 55%.
Estenedor: Lloc ben assolellat i orejat on es col·loquen les palmes perquè s’assequin i emblanqueixin. Ha de ser un lloc on les palmes no s’embrutin de terra, preferiblement damunt pedra o rostoll; un lloc on les palmes no s’embrutin de terra.