21 plats per a la XIV Mostra de la Llampuga.
...
Confradia de pescadores
Joan Fuster
Fideus secs de Llampuga
Confradia de pescadores
Joan Ramón Esteva
Arròs sec de llampuga
Pasteleria Tolan
Toni Massanet
Rebosteria
Hotel Vincci Bosc de Mar
Raúl Quiles
Sushi California Roll
Bar de Arce
Manolo Bueno
Croquetes de Llampuga
Sa Plaça
Pablo Scarlett y Maria Dolores Marin
Raoles de llampuga amb eriçó de mar
Euforia Tapas Concept
Núria López y Aristóteles Suárez
Llampu-rolls
Gran Café
Exequiel Olivera
Rollito asiàtic amb gamba i llampuga amb salsa de pruna
Hotel Bella Playa
Felipe Dengra
Llampuga a la pasta Orly
Restaurant Polígon
Maria Angela Infante
Redondo de llampuga amb bacó i datils sobre un llit de crema de patata i tap de cortí
Bar-Restaurante Sa Cova
Alejandro Fernández
Bullabesa amb llampuga
Restaurante O´Sole Mio
Emilio Trota
Pizza de llampuga
Restaurante O'Sole di Capri
Lello Sorrentino
Llampuga salteada al parmesà amb spaghetti i pesto
Hotel Viva Cala Mesquida
Torsten Kronke
Sincronizada de llampuga amb salsa guacamole
Restaurant Recó des Moll
Mauro Santarelli
Nuggets de llampuga con mermelada de ceba
Tercera edad de Cala Rajada Sol Naixent
Llampuga en escabeche
Tapas Grill Nou Dos
Toñi Fernández
Llampuburgers
Hotel Amoros
José Lopez Terriente
Pasta de fulls (hojaldre) de llampuga grantinada amb allioli
Porxada de Sa torre
Kiko Cruz Noguera
Entrepà de pa al vapor amb llampuga frita amb prebes
Hotel Canyamel Park
Jesús Viera
Crocanti de Llampuga amb gelatina de tomàtiga pera
Hotel Melbeach
Iago Rodríguez Seijas
Llampu-dog
Llampuga 2015/Tots els plats i els cuiners de la llampuga
- Detalls
- Escrit per: Cap Vermell
- Categoria: Plaça del sitjar
- Vist: 3373