Hola a tots/es,
Aquests són els propers sopars historico-temàtiques i els dos tallers que començaran el novembre, en el local de l’associació Tuatu, a Cas Padrí.
Sopars divendres nit ambientats en l´època greco-llatina.
Les influències i els intercanvis culturals entre els grecs i els romans de l´època antiga esdevindrien en una cuina amb poques diferències entre ells.
Com a curiositat els romans prenien vins amb especies o mel, i usualment, el prenien calent.
El primer plat del sopar consisteix en un aperitiu d´ous, vegetals i peix, s´anomenava Gustatio o Promulsis; el segon, Prima mensa, era el plat fort, carns amb vegetals, el postre era la Secunda Mensa, fruites o pastels dolços.
Els postres i el vi aigualit es servia només al finalitzar el sopar, com fem nosaltres avui amb el café o el te. Nosaltres hem decidit fer el vi amb espècies i mel, però el consumirem durant tot el sopar.
Vine a tastar els nostres sopars romans!
Programació de tallers d´adults a “Cas Padrí” patrocinats per l'Ajuntament de Capdepera
- TALLER DE CUINES DEL MÓN, 2 dimarts al mes de 17 a 20h
- TALLER DE RECICLATGE CREATIU DE ROBA, dijous de 17 a 19h
Inscripcions al CAS PADRÍ preu: 60€
Duració: de novembre a maig
Feu les vostres reserves al 971 81 94 80 (c/Nou, 5, Capdepera)
Associació TuaTu
www.tuatu.org
