per Antoni Flaquer “Coix”
Molt probablement, el primer hotel construït a la vorera de mar a Mallorca com un hotel de luxe.
L’hotel, propietat de don Francisco Castellet i Molins, nascut a Sant Andreu del Palomar, Catalunya, casat amb la gabellina Francisca Terrassa i Massanet, propietaris d’una cadena de ferreteries o drogueries pels principals pobles de Mallorca, amb un gran magatzem i botiga a Palma per sevir les drogueries.
Don Francisco Castellet morí l’any 1926. No tengueren fills i foren els hereus la germana, Adela Castellet casada amb Miquel Cassellas Gili, d’Artà, que regentaven el magatzem i botiga a Palma, i sobretot el seu fill, Miquel Cassellas Castellet.
Al 1932 llogaren l’hotel Castellet a Sebastià Colomar, que va tenir de director de l’hotel a don Gerard Thümmler i a la recepció a un germà d’en Walter Bloch, que va ser qui el va fer venir a viure a Cala Rajada, on va muntar un forn, i a don Joan Villiger, propietari de la central elèctrica.
El 1944 comprà l’hotel el Sindicat Vertical d’en Franco, que ja és una altra història.
A més, l’hotel tenia un forn per l’hotel i de cara al públic, al carrer del Far, avui Elionor Servera, que el regentava en Manolo Fernandes “Coquer”.
També tengué el telèfon numero 1 de Capdepera.
