El pasdoble Amparito Roca té una gran presència a les festes d’estiu del nostre municipi, especialment durant les festes de Sant Bartomeu. De fet s’ha convertit en una mena d’himne de les festes, de la mà de la Banda de Música de Capdepera
Amparito Roca és el nom d'un pasdoble compost el 1925 pel músic i compositor barceloní instal·lat a València Jaume Teixidor (1884-1957). Va donar-li el nom d'una de les seves alumnes de piano (Amparo Roca, 1912-1993) que era molt amiga de la seva filla, Maria Teixidor. Es va estrenar l'11 de setembre de 1925 al teatre El Siglo de Carlet, Ribera Alta. És, probablement, un dels pasdobles més coneguts.
A més de Capdepera és present a les festes de Sant Antoni a Manacor, a les Festes de Santa Tecla de Tarragona, a la Festa Major de Montblanc o al Carnaval de Vilanova. En aquestes festes l'Amparito Roca és la protagonista musical.