En el marc del IV Concurso Nacional de Escuelas de Cocina Protur Chef, que tendrà lloc a l'Hotel Protur Biomar Gran Hotel & Spa, de sa Coma, es lliuraran els primers premis CULLEROT DAURAT", un reconeixement a la feina feta en l'àmbit de la gastronomia balear. Destaca en aquest cas que no sols premien el cuiner sino també la feina de sala on Laurence imprimí el seu segell de qualitat i excel·lència.
Al llarg de la setmana del PROTUR CHEF hi haurà diversos esdeveniments de gran rellevància on participaran els millors cuiners de Capdepera: Genestra i Salazar, que tenen estrelles Michelin i que estaran al jurat, i en Wiliam Tétard que farà «El Arte de Moldear Chocolate – Monas de Pascua Creativas», un Show-cooking – dissabte 19/03 – 17:00 en el Restaurant Azafrán
També hi haurà tallers gastronòmics, cates sensorials, mercat gastronòmic, Concurs ProturChefKids22 per als més petits i un altre concurs Protur Chef CELEBRITIES (amb personatges coneguts com Miquel Montoro,...)
En aquesta web teniu tota la informació: https://proturchef.com/
Enhorabona a Gerard i Laurence!!!!
