Paco Barbón i Miquel Piris vos donaran a tastar les seves cerveses i vos explicaran si realment heu estat beguent cervesa fins ara o no. Serà divertit i interessant. Vos esperam aquest divendres dia 22 a les 19:00 a La Ponderosa de l'autovia de Capdepera.
Piris és només el primer dels molts projectes que té en Miquel al cap. "Ja vaig intentar fer una artesana amb blat mallorquí. Vaig comprar 30 quilos a un pagès de Valldemossa, però tenia corc i el tirem. Quan tinguem aquest problema solucionat, crearem una cervesa amb productes mallorquins: sal d'Es Trenc, aigua salada agafada a Cala Lliteras i taronges de Sóller. També vaig fer un intent de posar pebrot vermell a la cervesa. Són idees que penso desenvolupar en un futur ", explica en Miquel
