No pogué venir el dia del'inaguració oficial, però el primer cap de setmana lliure ha vengut a Capdepera per conèixer de personalment i fer costat al encoratjador projecte de Toni Navarro.
A banda de dinar a La Poderosa "com una reina" ens va dir que li feia molta il·lusió venir a aquesta Aula de cuina i explicar una de les seves moltes receptes de cuina mallorquina.
Paquita Tomàs ha fet més de 1000 programes de "Sa bona cuina" a IB3. S'han publicat diversos col·leccionables per fascicles de receptes seves. El 2008 va veure la llum el seu primer llibre, La cuina de sempre amb Paquita Tomàs, editat en català, castellà, anglès i alemany. Està treballant en un llibre de cuina per a joves en format còmic.
