El cuiner Miquel Calent acompanya al mestre artesà del Forn de sa Plaça d'Artà Emilio Navarro en les darreres proves per elaborar una nova galleta d'oli ARTÀsanes. Les galletes d'oli ARTÀsanes de botifarró, que sortiran el mercat d'aquí a uns mesos, estan elaborades amb les espècies del nostre estimat botifarró mallorquí. És increïble com l'artesà ha fet possible un gust tan semblant al del botifarró, sense que en dugui.
L'equip del Forn de sa Plaça vos anima a seguir aquest programa i a provar-les, no us deixaran indiferents!
Recordem que el Forn de sa Plaça ja va treure el gató de garrova amb una capsa dibuixada per Gustavo i que es va presentara Capdepera.
