Un entrant per compartir en família.
Faves, carxofes i sobrassada. Un plat per als més petits
Ingredients:
- 75 gr de sobrassada
- 1/4 ? ceba
- 3 dents de ? all
- 40 gr de faves
- 1/2 ? alvocat
- 150 ml de brou de verdures
- 2 carxofes
- Formatge ? Idiazabal
- cebetes
- 1 vermell d'ou ?
