



Confradia de pescadores
Joan Fuster
Fideus secs de Llampuga

Confradia de pescadores
Joan Ramón Esteva
Arròs sec de llampuga


Pasteleria Tolan
Toni Massanet
Rebosteria


Hotel Vincci Bosc de Mar
Raúl Quiles
Sushi California Roll


Bar de Arce
Manolo Bueno
Croquetes de Llampuga


Sa Plaça
Pablo Scarlett y Maria Dolores Marin
Raoles de llampuga amb eriçó de mar


Euforia Tapas Concept
Núria López y Aristóteles Suárez
Llampu-rolls

Gran Café
Exequiel Olivera
Rollito asiàtic amb gamba i llampuga amb salsa de pruna

Hotel Bella Playa
Felipe Dengra
Llampuga a la pasta Orly

Restaurant Polígon
Maria Angela Infante
Redondo de llampuga amb bacó i datils sobre un llit de crema de patata i tap de cortí


Bar-Restaurante Sa Cova
Alejandro Fernández
Bullabesa amb llampuga


Restaurante O´Sole Mio
Emilio Trota
Pizza de llampuga


Restaurante O'Sole di Capri
Lello Sorrentino
Llampuga salteada al parmesà amb spaghetti i pesto


Hotel Viva Cala Mesquida
Torsten Kronke
Sincronizada de llampuga amb salsa guacamole


Restaurant Recó des Moll
Mauro Santarelli
Nuggets de llampuga con mermelada de ceba


Tercera edad de Cala Rajada Sol Naixent
Llampuga en escabeche



Tapas Grill Nou Dos
Toñi Fernández
Llampuburgers


Hotel Amoros
José Lopez Terriente
Pasta de fulls (hojaldre) de llampuga grantinada amb allioli


Porxada de Sa torre
Kiko Cruz Noguera
Entrepà de pa al vapor amb llampuga frita amb prebes


Hotel Canyamel Park
Jesús Viera
Crocanti de Llampuga amb gelatina de tomàtiga pera


Hotel Melbeach
Iago Rodríguez Seijas
Llampu-dog

